市內資訊

專家支招預防腸出血性大腸桿菌感染

更新時間:2017-12-09 12:38:44 來源:m.durdah.com 編輯:本站編輯 已被瀏覽 查看評論
張家界旅游網(wǎng) 公眾微信號 德國腸出血性大腸桿菌感染疫情暴發(fā)以來,蔓延至歐美多國,引發(fā)民眾關注。記者近日從湖南省疾控中心獲悉,目前已經(jīng)是夏季腸道傳染病高發(fā)季節(jié),加上近期赴德返湘的公民增多,湖南存在傳入腸出血性大腸桿菌感染的風險,提醒市民應注意飲食衛(wèi)生,預防腸道傳染病?!?BR>  湖南省疾控中心流行病防治科劉富強博士介紹,腸出血性大腸桿菌一般不發(fā)生人與人之間直接接觸傳播,主要通過被污染的食物傳播,如未經(jīng)烹調或烹煮不徹底的肉餡制品或未經(jīng)消毒的牛奶,受人畜糞便污染的水、蔬菜等。
  湖南省疾控中心提醒,預防腸出血性大腸桿菌感染,除保持良好衛(wèi)生習慣,避免生食西紅柿、黃瓜及生菜等外,還應注意飲食衛(wèi)生,盡量不要到衛(wèi)生條件差的街頭攤點就餐。對于易變質的食物(如吃剩的熟食)應冷藏存放;處理熟食時應洗凈手或戴上一次性手套;食物煮熟后應盡快食用,剩菜剩飯食用前應徹底加熱?!?BR>  目前,湖南省疾控部門已對腸出血性大腸桿菌感染疫情監(jiān)測和檢驗做好了相應的技術和物資準備,結合省內實際情況開展了相應的風險評估。同時,省疾控中心實驗室已做好腸出血性大腸桿菌相應的檢測準備工作,只要醫(yī)療機構及時發(fā)現(xiàn)病例、報告病例,就可以及時檢測。 張家界旅游網(wǎng)

  免責聲明:除來源有署名為特定的作者稿件外,本文為張家界旅游網(wǎng)編輯或轉載稿件,內容與相關報社等媒體無關。其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內容未經(jīng)本站證實,對本文以及其中全部或者部分內容、文字的真實性、完整性、及時性本站不作任何保證或承諾,請讀者僅作參考,并請自行核實相關內容。
分享到:

復制本文地址 收藏 打印文章
分享到: