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雙匯事件暴露行業(yè)多重漏洞7種瘦肉精只檢測1種

更新時間:2018-03-19 12:28:58 來源：m.durdah.com 編輯：本站編輯　已被瀏覽 次 查看評論
張家界旅游網(wǎng) 公眾微信號 “對大部分肉制品來說，肥肉都是負(fù)累?！币晃粡氖氯忸愔破窐I(yè)務(wù)的聯(lián)系人分析說。這位聯(lián)系人說，事件暴露出食品安全漏洞。首先，肉制品的產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)部缺乏有效的自我監(jiān)督機(jī)制。市民消費(fèi)習(xí)慣是不喜歡肥肉，所以瘦肉率高對養(yǎng)殖還是收購方都是好買賣。
　　其次，他指出雖然早在2002年國家監(jiān)管部門就發(fā)布公告，明令禁止在飼料和動物飲用水中添加鹽酸克侖特羅和萊克多巴胺等7種“瘦肉精”，但是在實(shí)際的操作中只檢測鹽酸克侖特羅，萊克多巴胺等沒有納入常規(guī)的檢測。
　　一位權(quán)威消息人士證實(shí)，各地都會檢測鹽酸克侖特羅，但萊克多巴胺只有個別地方有檢測，因?yàn)槠錂z測成本高。“但在不法養(yǎng)殖戶中，使用這兩種瘦肉精的比例是差不多的?！? 張家界旅游網(wǎng)

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