日常生活
月餅嬌艷欲滴不宜過量食用
更新時(shí)間:2018-03-19 12:24:29 來源:m.durdah.com 編輯:本站編輯 已被瀏覽
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中秋吃月餅是我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗,作為中秋節(jié)前走親訪友、表達(dá)心意的饋贈(zèng)首選,不少市民家里的月餅開始“堆積”起來。為使廣大消費(fèi)者正確選購(gòu)月餅,消費(fèi)者協(xié)會(huì)近日提醒廣大消費(fèi)者要認(rèn)真觀察,精挑細(xì)選。此外,相關(guān)專家也提示,盡管月餅美味可口、營(yíng)養(yǎng)豐富,但過量食用容易誘發(fā)膽結(jié)石、急性胰腺炎等疾病。 .選購(gòu) 不要輕信“打折”“低價(jià)”“促銷” 中秋節(jié)即將來臨,為使廣大消費(fèi)者正確選購(gòu)月餅,消費(fèi)者協(xié)會(huì)近日提醒廣大消費(fèi)者要認(rèn)真觀察,精挑細(xì)選,做到“四項(xiàng)注意”,以免上當(dāng)受騙。 首先,消費(fèi)者購(gòu)買月餅要正確選擇食品的購(gòu)物場(chǎng)所,最好是到具有經(jīng)營(yíng)資格、信譽(yù)好的商場(chǎng)或超市去購(gòu)物。 其次,在購(gòu)買時(shí)要注意月餅的包裝標(biāo)志是否齊全,盡量選購(gòu)已獲得國(guó)家認(rèn)證、標(biāo)有綠色食品“QS”(食品安全認(rèn)證)等標(biāo)志的月餅。按照國(guó)家規(guī)定,食品的外包裝上必須標(biāo)明商品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容,消費(fèi)者要注意選購(gòu)包裝標(biāo)志齊全的食品,尤其要注意看月餅的生產(chǎn)日期和失效日期。 第三,購(gòu)買散裝月餅時(shí),消費(fèi)者除了要注意確認(rèn)標(biāo)簽標(biāo)志齊全、規(guī)范、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期標(biāo)注真實(shí),還要注意是否有改動(dòng)跡象。 第四,消費(fèi)過程中,消費(fèi)者要提高安全防范意識(shí),不要輕信經(jīng)營(yíng)者的廣告宣傳,理性購(gòu)買“打折”“低價(jià)”“促銷”月餅。在購(gòu)買月餅時(shí)要注意索要和保存購(gòu)物憑證,以作為投訴的重要依據(jù)。 .食用 不宜過量 據(jù)了解,月餅屬于高糖、高脂肪、高熱量食品。分析顯示,一只重200克的廣式月餅,含有的熱量高達(dá)500千卡,相當(dāng)于150克米飯。即使所謂的“無糖月餅”,雖然餡里沒有單糖,但月餅皮的主要成分是含有糖分的小麥等細(xì)糧。 專家提醒消費(fèi)者說:“對(duì)于大部分人來說,月餅并無害處,但不宜過量食用。特別是對(duì)患有膽囊炎、膽囊結(jié)石、糖尿病、肝膽胰疾病和胃腸道疾病的患者來說,月餅一定要少吃或者不吃?!?BR>據(jù)介紹,患有膽囊炎、膽結(jié)石的人,食用過油、過甜的月餅后,人體需要分泌大量膽汁來消化這些食物,如果多分泌的膽汁不能及時(shí)排空,容易導(dǎo)致膽囊炎和膽結(jié)石急性發(fā)作;高血脂、冠心病、腦血管意外等患者,飽食月餅會(huì)增加血液黏稠度,使血流減慢,不利于腦血管病的康復(fù),并容易加重心臟缺血程度;而對(duì)于胃潰瘍患者來說,過量食用月餅將促使胃酸大量增加,不利于胃黏膜愈合。 此外,除了患病人群外,嬰幼兒和老人也不宜過量食用月餅,因?yàn)閶胗變合到y(tǒng)發(fā)育不健全,難以承受大量高糖、高脂肪食品。過量吃月餅會(huì)加重孩子腸胃負(fù)擔(dān),從而引起食欲不振、腹瀉、肥胖、消化不良等癥狀。而老年人過量食用月餅會(huì)加重脾胃負(fù)擔(dān),引起消化不良、腹瀉等。 ........................................... (本報(bào)綜合) |
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